Vice directrice en charge de la sécurité alimentaire auprès de Nestlé durant dix ans, le Dr Yasmine Motarjemi a observé et dénoncé de nombreux dysfonctionnements constatés dans son domaine d’activité. Altertant les autorités puis l’opinion publique, sa ténacité lui a valu l’animosité de ses supérieurs … et un licenciement en 2010.
Retour avec le Dr Motarjemi sur un lobbying en tout impunité, au prix de la santé des consommateurs…
Article paru le n°84 de Nexus (janvier – février 2013).
