Les aliments dits « sains » le sont-ils vraiment ? Après des décennies de recherches, Marion Kaplan – bio-nutritionniste et naturopathe – remet en question de nombreuses idées reçues sur notre alimentation et explique pourquoi certains aliments pourraient favoriser les maladies modernes plutôt que les prévenir. Elle livre également ses conseils pour vieillir en bonne santé et retrouver davantage d’énergie.
→ Le livre Keto-biotique — Marion Kaplan
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